世界粮食日(World Food Day)起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
1972年，由于连续两年的气候异常导致全球性粮食歉收，以及苏联大量抢购谷物，引发了世界性的粮食危机。1973年和1974年，联合国粮农组织相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界特别是发展中国家对粮食及农业生产问题的重视，但问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。1979年11月，粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日，即粮农组织创建纪念日定为“世界粮食日”。
促进人们重视农业粮食生产，激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力;鼓励发展中国家开展经济和技术合作;鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动;增强公众对于世界饥饿问题的意识;促进向发展中国家转让技术;加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就。
以下是2021年至2031年世界粮食日的具体日期信息：
| 年份 | 日期 | 农历 | 生肖 | 星期 |
|---|---|---|---|---|
| 2021年 | 2021年10月16日 | 二〇二一年九月十一 | 牛 | 星期六 |
| 2022年 | 2022年10月16日 | 二〇二二年九月廿一 | 虎 | 星期日 |
| 2023年 | 2023年10月16日 | 二〇二三年九月初二 | 兔 | 星期一 |
| 2024年 | 2024年10月16日 | 二〇二四年九月十四 | 龙 | 星期三 |
| 2025年 | 2025年10月16日 | 二〇二五年八月廿五 | 蛇 | 星期四 |
| 2026年 | 2026年10月16日 | 二〇二六年九月初七 | 马 | 星期五 |
| 2027年 | 2027年10月16日 | 二〇二七年九月十七 | 羊 | 星期六 |
| 2028年 | 2028年10月16日 | 二〇二八年八月廿八 | 猴 | 星期一 |
| 2029年 | 2029年10月16日 | 二〇二九年九月初九 | 鸡 | 星期二 |
| 2030年 | 2030年10月16日 | 二〇三〇年九月二十 | 狗 | 星期三 |
| 2031年 | 2031年10月16日 | 二〇三一年九月初一 | 猪 | 星期四 |
2010年10月16日晚，一辆黑色轿车在河北大学校区内撞倒两名女生，一死一伤，司机不但没有停车，反而继续去校内宿舍楼接女友。返回途中被学生和保安拦下，该肇事者不但没有关心伤者，甚至态度冷漠嚣张，高喊：“有本事你们告去，我爸是李刚!”
全球环境基金是联合国发起建立的国际环境金融机构，1990年建立，1991年正式开始运作，开始运作时基金总额为15亿美元，存续期为三年。基金由联合国开发计划署、联合国环境规划署和世界银行管理。基金的宗旨是以提供资金援助和转让无害技术等方式帮助发展中国家实施防止气候变化、保护生物物种、保护水资源、减少对臭氧层的破坏等保护全球环境的项目。截止到2002年6月30日，GEF已资助了160多个国家的1000多个项目，赠款总额40亿多美元。其中约39%为生物多样性领域项目，约36%为气候变化领域项目，约18%为国际水域和臭氧层损耗领域项目，其余为综合领域项目。
1996年10月16日 (农历九月初五)，危地马拉足球场大惨案。
第十二届亚运会于1994年10月2日至16日在日本广岛举行，大会以“亚洲人的融合”为标语，共有来自42个国家的6,824名选手团在34个比赛项目中争夺奖牌。
德斯蒙德·图图（Desmond Mpilo Tutu，1931年10月7日－）是南非开普敦的圣公会前任大主教，也是南非圣公会首位非裔大主教。他亦是1984年诺贝尔和平奖得奖者。他自1980年代开始致力于废除种族隔离政策。
运载火箭，由多级火箭组成的航天运输工具。用途是把人造地球卫星、载人飞船、空间站、空间探测器等有效载荷送入预定轨道。是在导弹的基础上发展的，一般由2～4级组成。每一级都包括箭体结构、推进系统和飞行控制系统。末级有仪器舱，内装制导与控制系统、遥测系统和发射场安全系统。级与级之间靠级间段连接。有效载荷装在仪器舱的上面，外面套有整流罩。1980年5月18日，中国第一枚运载火箭发射成功。
教皇若望·保禄二世（拉丁文：Ioannes Paulus PP. II，又译作约翰·保罗二世，原名卡罗尔·约泽夫·沃伊蒂瓦(Karol Józef Wojtyła)1920年5月18日－2005年4月2日），是罗马天主教第264任教皇，梵蒂冈城国国家元首。约翰保罗二世于1978年10月16日被选为教皇。他生于波兰，是第一个成为教皇的斯拉夫人，也是自1522年哈德良六世后第一位非意大利人教皇。约翰·保罗二世自接任起共到其他国家进行教皇访问102次，是历史上出行最多的教皇。在2004年英国报纸金融时报将他列为最近25年“最有影响的欧洲人”。
1973年10月16日，震撼世界的石油危机爆发。
马歇尔（1880年12月31日—1959年10月16日），是美国三名陆军五星上将之一，在第二次世界大战期间一直担任美国陆军参谋长职务，协助罗斯福总统建立了国际反法西斯统一战线，指挥800万美军协同盟军在全世界辽阔的战场上同德、意、日军队作战，并最终赢得了反法西斯战争的伟大胜利，为世界和平民主事业作出了巨大贡献。
蒙古国（蒙古语：Монгол улс），通称蒙古，外蒙，原名蒙古人民共和国，是位于中华人民共和国以北、俄罗斯联邦以南被中、俄两国包围的一个亚洲内陆国家。蒙古虽然不与哈萨克斯坦边境接壤，但其最西点到哈萨克斯坦的最东端只有38公里，首都及全国最大城市为乌兰巴托，占全国总人口的45%。蒙古的政治制度是议会制共和国。
君特·威廉·格拉斯（Günter Wilhelm Grass，1927年10月16日－）是德国作家，出生于但泽自由市（今日波兰格但斯克），也是1999年诺贝尔文学奖得主。他被广泛的视是德国最有名的在世作家。他于1965年获得格奥尔格·毕希纳奖（Georg Büchner Prize），并于1993年被选为英国皇家文学会荣誉院士[5]，他在1995年获得赫尔曼·凯斯滕奖。他的作品具有浓厚的政治色彩，被视为有左翼作家，而他也是德国社会民主党的支持者。瑞典皇家科学院授予他1999年诺贝尔文学奖，认为他“以嬉戏中蕴含悲剧色彩的寓言描摹出了人类淡忘的历史面目。”
钱三强（1913年10月16日－1992年6月28日），原名钱秉穹，原子核物理学家，中国原子能事业的主要奠基人和组织领导者之一。
恩维尔·霍查是阿尔巴尼亚的政治家、社会主义者及国家领导人，他于1941年参与组建了阿尔巴尼亚共产党（1948年改名阿尔巴尼亚劳动党），当选为党中央委员会领导人之一。1946年，阿尔巴尼亚人民共和国成立，霍查成为阿尔巴尼亚的领导人。他从1954年起任党中央第一书记直至1985年4月11日逝世，掌权时间达四十年之久。
奥斯卡·王尔德唯美派诗人、小说家、戏剧家和批评家，出生于爱尔兰的都柏林，父亲是一位眼耳科医生，母亲是爱尔兰著名诗人、翻译家。王尔德就读于都柏林三一学院，因希腊文成绩优秀获得伯克利金质奖章。后来王尔德进入牛津大学莫德林学院，师从著名学者和文学家罗斯金和佩特，其文学创作受他们的影响很大。
考茨基（1854～1938）Kautsky，Karl Johann，德国和国际工人运动理论家，第二国际机会主义派别领袖之一。
武曌（624年2月17日－705年12月16日），通称武则天或武后，并州文水人，中国历史上唯一得到普遍承认的女皇帝。唐高宗时为皇后（655年－683年），尊号为天后，与唐高宗李治并称二圣，683年12月27日－690年10月16日作为唐中宗、唐睿宗的皇太后临朝称制，后自立为武周皇帝（690年10月16日－705年2月22日在位），705年退位以后，成为中国历史上唯一一位女性太上皇。